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三七为五加科植物三七的干燥根。主产于云南、广西等地。素有"金不换"之美誉,具有散瘀止血、消肿定痛的功效。含有三七皂苷、黄酮类等活性成分,具有止血、抗血栓、促进造血、抗炎保肝等作用。是治疗跌打损伤、心脑血管疾病的重要药材。